Цьогоріч 15-16 листопада у м. Візеу (Португалія) відбудеться наймасштабніший світовий сирний конкурс World Cheese Awards 2024.
Цьогоріч 15-16 листопада у м. Візеу (Португалія) відбудеться наймасштабніший світовий сирний конкурс World Cheese Awards 2024.
До участі традиційно допускаються як великі сирні підприємства, так і крафтові виробники. Основна вимога — документально підтверджена якість і безпечність продукції.
Українським виробникам сиру буде надана допомога з:
Вибором сирів, які матимуть переваги в конкурсі.
Реєстрацією сиру на офіційній платформі WCA.
Описом сиру, упакуванням і маркуванням згідно з правилами конкурсу.
Організацією транспортування сиру в Португалію з України.
Для виробників участь у міжнародному конкурсі надає низку переваг:
промоція власного бренду за кордоном;
можливість відкрити свій продукт для іноземних баєрів з подальшим налагодженням експорту;
шанс отримати визнану світову винагороду від професійного журі та використовувати її для просування сиру на вітчизняному ринку.
Форма попередньої реєстрації учасників та інформація щодо участі за посиланням - https://procheese.ua/events/world-cheese-awards-2024/
Реєстрація відкрита до 26.08 включно.
Довідково
World Cheese Awards (WCA) — наймасштабніший світовий сирний конкурс, започаткований у Великій Британії 36 років. Конкурс було заплановано провести в Україні в 2022-му році. Але допоки триває російське вторгнення — проведення WCA в Україні відтерміновано.
Більше новин - http://surl.li/ititdc
