Як повідомляє Городненська громада, Сергій та Наталя Водник родом з Нових Троян, тут познайомились, створили родину та вирушили будувати щасливе майбутнє в Одесу.
Як повідомляє Городненська громада, Сергій та Наталя Водник родом з Нових Троян, тут познайомились, створили родину та вирушили будувати щасливе майбутнє в Одесу.
В місті-мільйоннику побудували власний бізнес – невелику мережу магазинів молочної продукції. 25 років подружжя жило в Одесі, допоки Російська Федерація варварськи не вдерлася в нашу країну з повномасштабною війною.
Щоб вберегти себе та свою родину, сімʼя Водник повернулася в рідні Нові Трояни. І розгорнула тут активну діяльність з відбудови бізнесу в селі.
Декілька років тому родина Водник разом з братом Сергія купили в селі ферму і побудували сімейний бізнес.
Брат Сергія займається тваринництвом та виготовляє овечу бринзу домашнім методом. Неподалік від ферми родина Водник побудувала приміщення, в якому коровʼяча та овеча бринза будуть виготовлятися вже в невеликих промислових масштабах. Тут будуть й склад для сировини, й промислове приміщення – все, що потрібно для роботи бізнесу. На сьогодні будівельні роботи майже завершилися.
“Для нас це гарний результат, адже ще нещодавно на цьому місці були руїни”, – ділиться Наталя.
Своє майбутнє родина Водник бачить в селі. Бажання повертатися в шумний мегаполіс з кожним днем стає все меншим. Окрім виробництва продуктів тваринництва, подружжя займається вирощуванням овочів та фруктів. Є в них й виноградник.
“В перший рік намагалися вирощувати для себе овочі, але мало що з цього вийшло. В цьому році результат вже набагато кращий. Вирощуємо огірки, помідори, капусту й інші овочі та фрукти”, – ділиться Сергій. Для більш комфортного життя та для того, щоб праця на городі приносила свої плоди, подружжя Водник зробило на подвірʼї артезіанську свердловину, адже в селі відсутнє централізоване водопостачання.
Сьогодні продукція з ферми реалізується в сімейних магазинах Водник, але коли масштаб виготовлення збільшиться – виробники будуть розширювати точки реалізації товару.
Таким чином, крок за кроком, підприємці не тільки відновлюють бізнес в одному з найвіддаленіших сіл Болградського району, але й зберігають традиції виробництва молочної продукції за старими рецептами.
