БІОБЕЗПЕКА В АГРО
БІОБЕЗПЕКА В АГРО
29 серпня фахівці Департаменту аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА взяли активну участь в онлайн-конференції «Нові виклики в управлінні біоризиками: аналіз та ключі до оформлення процесу переорієнтації суспільства на сталий розвиток та принципи ESG».
Ключові теми обговорення:
Зміни до Стратегії Парламентської асамблеї Ради Європи щодо морів і океанів в умовах кліматичної кризи та внаслідок впливу воєнних дій на довкілля України;
Системи безпеки харчових продуктів (НАССР) в розрізі гігієни та лабораторних досліджень.
Управління біоризиками: ключі, аналіз та контроль;
Моніторинг безпечності харчових продуктів та екомоніторинг на підприємствах.
Сергій Хуторной кандидат біологічних наук, головний спеціаліст відділу меліорації та рибного господарства Департаменту АПК зауважує, що “зміни клімату та масштабні військові дії ставлять нові виклики щодо ведення сільського господарства: значні території стають непридатними будь-якого виду господарської діяльності. Вочевидь, що в таких умовах своєчасне прогнозування та виявлення біологічних ризиків може не лише значною мірою знизити втрати, а й забезпечити стабільнішу роботу багатьох продовольчих підприємств. Постійний моніторинг та оцінка рівня безпеки харчових продуктів, проведена відповідно до сучасних європейських методик, зможе гарантувати не лише безпеку всередині країни, а й забезпечити стабільний експорт сільськогосподарської продукції”.
Алла Стоянова директор Департаменту акцентує, що “потрібно вибудувати дієву систему управління біоризиками. Це неможливо без розвитку законодавства та інструментарію. До розробці дієвих механізмів реагування на біологічні ризики потрібно підходити комплексно: створення оновленої мережі регіональних лабораторій ветеринарної медицини; розробка та впровадження тренінгових модулів щодо біобезпеки, лабораторної діагностики для підготовки спеціалістів з діагностики та реагування. Дякуємо доповідачам за надану можливість ознайомитись з презентаціями, які відкривають нові можливості й погляди на управління біоризиками”.
ДІЄМО РАЗОМ ЗАРАДИ ПЕРЕМОГИ!
